西瓜何时引进中国

一直以来，对于西瓜的起源，国际普遍观点是：西瓜原产非洲，4000年前，古埃及人种植西瓜，此后传到欧洲，然后再传到中东、印度等地，西瓜从西域沿着丝绸之路传到中国，此后中国才有了吃瓜群众，因由西域传来，所以又称之为“西瓜”。

中国史书的部分记载，也佐证了这一点，区别在于究竟何时传入中国，有着不小的争议。

明代科学家徐光启《农政全书》记载：“西瓜，种出西域，故之名”，没有说明具体传入时间，但可以确定西瓜是外来物种。那么，西瓜究竟何时传入中国?

一，《五代史·契丹附录》中记载，“胡矫入契丹，亡(逃)归中国，道其所见，云入平川始食西瓜。云契丹破回纥得此种，以牛粪覆棚而种，大如中国冬瓜而味甘”，这是西瓜词语第一次出现。由于胡矫953年回到国内，所以大约是五代十国到宋初这段时间，西瓜传入中国。

二，宋朝的《事物纪原》中记载，“中国初无西瓜，洪忠宣(洪皓)使金，贬递阴山得食之”。洪皓出使金国，从金国获得了西瓜种子。显然，这又提出了一个时间点，即南宋之后，西瓜才传入进来。